Per comprendere a pieno le distinzioni tra tecnologie VoIP e metodi non-VoIP, è fondamentale analizzare le loro funzionalità. I protocolli non-VoIP, come la convenzionale telefonia fissa, utilizzano collegamenti riservati per la trasmissione della comunicazione, a dispetto ai soluzioni VoIP che si di infrastrutture dati. Questa analisi esplora le